Ingredientes: – 130 gms de manteca – 200 gms de chocolate amargo (buena calidad) – 160 gms de azucar integral – 6 huevos medianos (60gms) – 160 gms de pistachos tostados y pelados sin sal (se pueden reemplazar por nueces o castañas) – 3 gms de pimienta de cayena – 3 gms de canela (opcional) […]

El vegetarianismo, también conocido en ocasiones como vegetarismo, es el régimen alimentario que tiene como principio la abstención de carne y pescado, y se basa en el consumo de cereales, legumbres, setas, frutas y verduras. La persona que practica este tipo de dieta es conocida como vegetariana. Las palabras «vegetariano» y «vegetarianismo» aparecieron con la […]